Ako smažiť Yellow Snapper (7 schodov)

Yellow Snapper je populárna hra a stolové ryby ulovené celoročne z Floridy do Brazílie. Rýchly plávanie ryby rozpoznať podľa jeho bočnej žltým pruhom beží od hlavy až k chvostu, to je uvažuje veľa najviac chutné ryby medzi Kanica rodu. Ryba má mierne sladkú chuť a nežnú chudé mäso, ktoré môžu byť ľahko premožení príliš veľa korenia pri varení. V dôsledku toho, žltá Kanica sa spravidla varí veľmi jednoducho udržať jej prirodzenú lahodnú chuť. Žlté Snapper hranolky rýchlo, trochu problémy a pracuje rovnako dobre pre pôsobivé entrée alebo chutné rybie sendviče.
Čo budete potrebovať
tečúca voda
múky
Light olivový olej

Heavy panvicu
sporák horák
špachtľa
Inštrukcie
1

Nakrájajte rybie filé do dĺžky 3 palce a dôkladne umyte pod studenou tečúcou vodou.
2

Kombajny hladkej múky so soľou a korením podľa chuti. Pridať ďalšie korenie v prípade potreby, s ohľadom na miernu delikátnu chuť žltého Snapper.
3

Namiesto 1-2 lyžice. ľahkého olivového oleja vo veľkej ťažkej panvici.
4

Zapnutie horáka variča až stredne vysoké a zohrejte olej, kým je to veľmi horúci. Kvapka vody by pop a prskanie, keď sa dostane do horúceho oleja.
5

Dredge odrezanej časti žltého Kanica rezeň cez múku a koreniace zmesi, aby do kabáta všetky povrchy úplne. Shake prebytočné múky a jemne položiť filety do horúceho oleja.
6

Fry filety pre približne tri-čtyřiminut na každej strane je obracajú veľmi opatrne len raz. Ryba je robené, keď to vločky a oddeľuje, keď je špachtľa pretiahnuť cez povrch.
7

Odstráňte filety z panvice, keď urobil, a položte ich na papierový obrúsok odkvapkať a ihneď podávajte.