Ako variť valca Fish (8 krokov)

Drum ryby sú väčšinou zdola bytové druhy rýb často nájdené v plytkých tropických vodách. Tieto ryby sú populárne ako hra, rovnako ako jedlo. Často slúžil ako steaky, bubnové ryby majú jedinečnú chuť. Ako väčšina rýb mäsa, to chuť môže byť vyviedol prostredníctvom citrusových príchutí, ako citrón. Drum ryby sa pečie na miernom ohni udržať vlhkosť nájdené v mäse.
Čo budete potrebovať
2libra. bubon steaky
1/2 c. Francúzsky dresing
2 lyžice. citrónová šťava
1/4 lyžičky. soľ
1 (32 oz) môžu francúzskej vyprážané cibule
1/4 c. Parmezán
šéfkuchára nôž
plytké panvici
pokyny

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov.
   

2. nakrájajte bubon rybie steaky na vhodnú veľkosť porcie.
   

3. Nastavte bubna ryby v plytkej pekáč.
   

4. Zmiešajte 1/2 šálka francúzskym dresingom, dve polievkové lyžice citrónovej šťavy a 1/4 lyžičky soli.
   

5. Nalejte zmes na vrchole steakov v panvici a nechajte zvyšok ryby po dobu 15 minút .
   

6. Flip steaky nad v marináde a umožniť im odpočinok po dobu ďalších 15 minút.
   

7. Posypeme francúzskej vyprážané cibule a parmezánom na top zo steakov.
   

8. Pečieme misu 25-30 minút a podávajte.