Ako Grilovať Rockfish

Rockfish je odroda hlbinný najčastejšie nachádzajú pozdĺž západného pobrežia Spojených štátov. To je tiež označovaná ako ropušnice, prúžkovaný bas, alebo quillback. Grilovať je jedným z mnohých spôsobov, ako sa pripraviť ropušnice na jedlo a, našťastie, to nevyžaduje know-how skúseného šéfkuchára.
Čo budete potrebovať
ropušnice filé
Salt
Black korenie
3 lyžice. margarín
Lime šťava
Sušené hrubým strúhankou
brojlerov panvicu
pokyny

1. sezónu ropušnice filé ochutnať pomocou soľ a korenie , Pomocou prsty, posypeme tenkú vrstvu každého z nich nad rybami. Môžete tiež použiť ďalšie korenie, ako paprika, cesnak alebo rasca, v závislosti na vašich preferenciách.
   

2. Melt dve polievkové lyžice margarínu a dot každý filet s ním. Môžete tiež stlačiť limetkovej šťavy cez filety pridať viac chuti. Spoločne margarín a vápno fungujú ako lepidlo, pomáha strúhanka držať ryby.
   

3. Pour strúhanku na rovný a čistý povrch. Drapáky každý filet ich stlačením ľahko do strúhanky tak, aby obe strany sú potiahnuté.
   

4. Šírenie margarín pozdĺž spodnej časti panvy brojlerov v príprave na grilovať. Maslo alebo margarín sprej môže nahradiť margarín, aby omastenie.
   

5. Grilovať sa ropušnice päť in. Od zdroja tepla po dobu asi 10 minút, alebo kým ropušnice je nepriehľadný. Budete vedieť, jej urobiť, keď sa ryby vločky ľahko. Skontrolujte, či vločky tým, podpichovanie zaoblenie jemne vidličkou alebo nožom.