Chunk Albacora vs. Solid dlhoplutvý

< p > Nájdené v Pacifiku , Atlantiku a Stredozemného mora , tuniak tuniak má miernejší príchuť a pevnejšie štruktúru ako & quot ; Light & quot ; konzervovaný tuniak , kombinácia tuniaka , tuniaka pruhovaného a tongol tuniaka . Často volal & quot ; white & quot ; tuniak v dôsledku svetlejšie farby jej mäsa , táto firma mäsom ryby prichádza v konzervách takmer výhradne v pevnej forme , ale možno nájsť v kuse štýle , rovnako .
Druhy Tuna
< li> < p > Solid tuniak tuniak je balený vo väčších kusoch než flakier Chunk odrody . Pevné kusy sú rez od bedier a umiestnený priamo v plechovke bez ďalšieho drvenia . Kus tuniak je zmes kusov z rôznych oblastí na ryby . Solid tuniak poskytuje skôr steak - ako pocit v ústach , zatiaľ čo kus tuniaka zmesou ľahšie do dresingy, ako je majonéza pre použitie v sendviče , cestoviny a rajnice .