Ako smažiť ryby vo fritéze

Ľudia na celom svete, teraz jesť ryby. Existuje niekoľko spôsobov, ako uvariť ryby, ako napríklad vyprážanie ju fritéze. S chrumkavou kôrkou, ktorý je vytvorený, keď vyprážané v horúcom oleji, to je vynikajúci a rýchly spôsob, ako variť ryby akéhokoľvek druhu. Nabudúce budete chcieť smažiť ryby, skúste použiť fritézu a potom pozvať svoju rodinu a priateľov na dole a domáce jedlo, ktoré chutí ako by prišiel z reštaurácie.
Čo budete potrebovať
Buttermilk
rybí
Rastlinný olej
fritéza
1 šálka múky
2 lyžičky čierneho korenia
& # XBD; lyžičky Salt
Egg
Filter
dierovanou lyžicou
papierové uteráky
Pokyny

1. Strih ryby na malé kúsky a dajte do misy , Nalejte dostatok cmaru v mise úplne pokryť ryby. Namáčanie ryby v cmar pomôže odstrániť všetky rybí zápach alebo chuť. Dajte veko na misu a posedieť v chladničke po dobu jednej hodiny.
   

2. Dajte múku, čierne korenie a soľ v mise a premiešajte. Pridať viac či menej čierne korenie a soľ, podľa vašej chuti.
   

3. Naplňte fritézy na polceste s rastlinným olejom a tepla na teplotu 375 stupňov F. Ďalej nastavte sitko cez panvu. Place 2 alebo 3 listy papierové uteráky na tanier, aby ďalej odstrániť prebytočný tuk.
   

4. Odstráňte misku rýb z chladničky. Vezmite ryby z misy a opláchnite studenou vodou. Umiestnite rybie kúsky na tanier a vyprázdniť cmar fuč. Zmiešajte vajcia a 2 šálky cmar do misy a pridajte kúsky rýb.
   

5. Vezmite rybie kúsky z cmaru zmesi a vybagrovat je cez korenené múke. Opatrne pokles malé množstvo týraných rybacích kusov do fritézy. Ak sú príliš veľa rýb varené naraz, bude cesto nebude chrumkavý správne. Nepoužívajte kôš pri varení rýb v fritéze alebo cesta sa môžu prilepiť ku košu.
   

6. Fry ryby 4 až 5 minút, alebo kým rybích kusov vznášať do top a sú dozlata. Pomocou dierovanou lyžicou alebo kliešte odstrániť ryby z horúcim olejom a vložte do sitka. Pokračovať smažiť zvyšok rýb týmto spôsobom.
   

7. Presuňte vypustiť ryby z sitko do papierovým uterákom na ktoré sa vzťahuje dosky. Keď sú všetky ryby kúsky ukončili pečenie, vypnite fritézu a vychutnať si hlboké vyprážané ryby.