Aký druh rýb sa hodí do paelly?

Existuje mnoho rôznych druhov rýb, ktoré možno použiť v paelle, vrátane:

* Mäkkýše: Mušle, mušle, krevety a homáre sú obľúbenou voľbou pre paellu.

* Biele ryby: Treska, tilapia a halibut sú ryby s jemnou príchuťou, ktoré dobre fungujú v paelle.

* Mastné ryby: Losos, tuniak a makrela sú mastné ryby, ktoré môžu paelle dodať veľa chuti.

* Kombinácia: Mnoho ľudí sa vo svojej paelle rozhodne použiť kombináciu rôznych druhov rýb. To môže vytvoriť zložitejšie a chutnejšie jedlo.

Typ ryby, ktorý si vyberiete pre svoju paellu, bude v konečnom dôsledku závisieť od vašich osobných preferencií a od toho, čo máte k dispozícii. Ak si nie ste istí, aký druh rýb použiť, požiadajte svojho obchodníka s rybami o odporúčania.