Apple štiepky sú považované za najlepší doplnok k Vytiahol bravčové , Pri použití v grilom poskytuje ovocná, napriek tomu mierne sladkastú chuť na bravčové mäso. Môžete nájsť tieto drevnej štiepky vo vašom miestnom železiarstve a niekedy dokonca aj miestny obchod s potravinami je bude mať na sklade.
Spoločnosťou
Hickory drevnej štiepky

Hickory drevo je obľúbený Pri použití barbecue fajčiar. Dodáva sladké a silné dymovú arómu do vytiahol bravčového mäsa. Toto drevo možno premôcť mäso, ak sa použije príliš veľa; miešanie s inou jemnejšou dreva, ako je jablko dreva je dobrá voľba.
Cherry Wood Chips

Podľa Avalon víno v Corvallis, Oregon, čerešňa pracuje skvele s bravčové. Poskytuje bohatou chuťou a zároveň otáčaním mäsu tmavšiu farbu. Odporúčajú miešanie tohto dreva s iným drevom, ako Hickory vyvážiť bohatú chuť.