Ako dlho by ste mali grilovať steak rare?

Presný čas pečenia steaku bude závisieť od hrúbky steaku a teploty grilu.

Tu je však niekoľko všeobecných pokynov na grilovanie vzácneho steaku:

- Ak chcete steak hrubý 1 palec, grilujte ho 2-3 minúty z každej strany na vysokej teplote.

- Ak chcete steak s hrúbkou 2 palce, grilujte ho 4-5 minút z každej strany na vysokej teplote.

- Ak chcete steak hrubý 3 palce, grilujte ho 6-7 minút z každej strany na vysokej teplote.