Koľko mäsa povoliť na porciu?

Množstvo mäsa na porciu závisí od rôznych faktorov, ako je druh mäsa, spôsob varenia, veľkosť porcie a individuálne preferencie. Tu je niekoľko všeobecných pokynov pre priemerné veľkosti porcií vareného mäsa:

1. Hovädzie, bravčové, jahňacie :

- Steak:6-8 uncí (170-225 gramov)

- Pečené alebo kotlety:4-6 uncí (110-170 gramov)

- Mleté hovädzie mäso:4 unce (110 gramov)

2. Hydina (kurčatá, Turecko) :

- Prsia:5-6 uncí (140-170 gramov)

- Stehná alebo paličky:3-4 unce (85-110 gramov)

3. Ryby a morské plody :

- Rybie filé:4-6 uncí (110-170 gramov)

- Celá ryba:8-10 uncí (225-280 gramov)

4. bravčová panenka/bravčové kotlety :

- 4-6 uncí (110-170 gramov)

5. Mletá morka/kurča :

- 4 unce (110 gramov)

Pamätajte, že toto sú len približné pokyny a veľkosti porcií sa môžu líšiť v závislosti od individuálnych potrieb, chuti do jedla a stravovacích požiadaviek. Niektorí jedinci môžu preferovať väčšie porcie, iní zasa menšie. Ak máte pochybnosti, vždy si pozrite odporúčané veľkosti porcií uvedené na nutričných štítkoch alebo sa poraďte so zdravotníckym pracovníkom alebo registrovaným dietológom.