Potraviny môžu byť držané na neobmedzenú dobu v mrazáku na alebo pod nulou stupňov Fahrenheita, radia Americké ministerstvo poľnohospodárstva , Pri tejto teplote, baktérie prestane rásť, v podstate eliminuje možnosť týchto ochorení. Ale aj keď to môže byť v bezpečí, kanadský Bacon je chuť a textúru zmena v mrazničke. Majte kanadskú slaninu na nie viac ako tri až štyri mesiace v mrazáku, pokiaľ nebol zahrievaný, alebo jeden-dva mesiace, ak ste ju zmrazenie po zahriatí produktu.
Je to Wrap

baliace Kanadská slanina starostlivo je jedným z kľúčov k zamedzeniu spálenie mrazom. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov, zabaľte každú časť zvlášť v plastu. To udržuje kúsky z zlepenie a umožňuje rozmraziť len množstvo, ktoré chcete použiť. Ak nemáte plastový obal, lepenie kus voskovaného papiera medzi každej časti budú fungovať. Umiestnite kanadskú slaninu do uzatvárateľného mraziaceho vrecka alebo vzduchotesnej nádobe a umiestnite ho do mrazničky .:
Rozmrazovanie metódy

Správne rozmrazení kanadskú slaninu znižuje riziko vzniku škodlivých baktérií rast a udržuje výrobok ochutnávka čerstvé. Možno rozmraziť kanadskej slaninu do chladničky, kde sa bude prirodzene rozmrazení nad 12 do 24 hodín, v závislosti na hrúbke. Alebo, vziať kanadskej slaninu uložené v mrazničke sáčku a ponoriť ju do studenej vody, kým sa dôkladne rozmraziť. U tejto metódy, meniť vodu každých 30 minút. Môžete tiež použiť & quot; odmrazovanie & quot; Funkcie na mikrovlnnou rúrou. Niektoré mikrovlnnej rúry sa vás spýta, koľko kanadská slanina viažu k výpočtu správny čas rozmrazovania.
Zostať Bezpečný

Znovu zmrazenie kanadská slanina, ktorý bol riadne rozmrazí a vyhrievané môže byť bezpečné, hoci chuť a textúra nemusí byť ideálny. Nenechávajte kanadský slaninu pri teplote miestnosti po dobu dlhšiu ako dve hodiny. Ak je teplota v miestnosti je vyššia ako 90 F, hodiť slaninu von po hodine.