Prečo je na etiketách potravín napísané FPO?

Skratka „FPO“ na etiketách potravín znamená „Fortified with Plant Oils“. Označuje, že výrobok bol obohatený o rastlinné oleje, ako je sójový, kukuričný, repkový, olivový alebo slnečnicový olej, aby sa zvýšila jeho nutričná hodnota. Obohacovanie potravín rastlinnými olejmi zvyšuje ich obsah zdravých nenasýtených tukov, ako sú mononenasýtené a polynenasýtené tuky, ktoré sú nevyhnutné pre dobré zdravie. Okrem toho tieto oleje poskytujú dôležité živiny, ako je vitamín E a esenciálne mastné kyseliny.