Môžete zmraziť predvarenú špirálovú šunku?

Áno, predvarenú špirálovitú šunku môžete zmraziť. Ak chcete správne zmraziť predvarenú špirálovú šunku, postupujte podľa týchto krokov:

1. Vyrezať šunku (voliteľné)

- Nie je potrebné šunku pred mrazením krájať, ale môže uľahčiť jej porciovanie a neskoršie rozmrazovanie.

- Ak šunku krájate, nakrájajte ju na jednotlivé porcie alebo ju nechajte vcelku.

- Nakrájanú alebo celú šunku položte na plech vystlaný papierom na pečenie.

2. Zmrazte šunku

- Vložte plech na pečenie so šunkou do mrazničky na 2 až 3 hodiny, alebo kým šunka nezmrzne. To pomôže zabrániť tomu, aby sa šunka zlepila.

3. Preneste do vreciek alebo kontajnerov bezpečných do mrazničky

- Keď je šunka zmrazená, preneste ju do vrecúšok alebo nádob bezpečných pre mrazničku.

- Pred uzatvorením vreciek alebo nádob sa uistite, že ste z nich odstránili čo najviac vzduchu.

4. Menovka a dátum

- Označte vrecká alebo nádoby s obsahom a dátumom zmrazenia.

5. Skladujte v mrazničke

- Mrazenú šunku skladujte v mrazničke pri teplote 0 °F alebo nižšej.

- Správne zmrazená a skladovaná šunka vydrží v mrazničke 2 až 3 mesiace.

- Poznámka :Pred podávaním mrazenú šunku nechajte cez noc rozmraziť v chladničke alebo ju vložte na niekoľko hodín do misky so studenou vodou, pričom vodu vymieňajte každých 30 minút. Po rozmrazení môžete šunku zohriať v rúre alebo mikrovlnnej rúre.

Tu je niekoľko ďalších tipov na zmrazenie predvarenej špirálovej šunky:

- Pred zmrazením nechajte šunku úplne vychladnúť.

- Nezmrazujte šunku, ktorá bola rozmrazená a potom uvarená.

- Ak plánujete šunku pred zmrazením glazovať, urobte tak až po zmrazení a rozmrazení.

- Ak mrazíte jednotlivé plátky, zmrazte ich oddelene, aby sa nezlepili.