Začnite omáčku podľa sautéing cibuľa, cesnak a paradajky do mäkka. Čerstvé paradajky čo najlepšie omáčku, ale v konzervách alebo zmrazené sú v poriadku. Ak máte radi sladkú príchuťou omáčku, nastrúhame niekoľko mrkvu do panvice, a speniť do mäkka. Pridajte paradajkovú omáčku, a priviesť zmes k varu. Znížte teplotu, dať veko na hrniec a dusíme na miernom ohni po dobu niekoľkých hodín. Zmes sa mieša často. Pomaly varenie omáčku dodáva bohatý, lahodnú chuť.
Peppers

Pridať chuť s paprikou. Jadro papriky, kocky a Saut & eacute; s cibuľou. To dáva omáčka štipľavú, sladkú chuť, ktorá akcentuje paradajky. Používajte jeden typ paprikou, alebo pridať pomlčku farby tým, že v žltej, oranžovej, červenej, fialovej a zelenej papriky. Každý korenie má mierne odlišný chuť, a poskytuje rôzne živiny. Ak sa vám páči korenené jedlá, hodiť v niekoľkých chilli papričky alebo Tabasco papriky
Huby

Keď Saut a eacute, ing. Cibuľu, hodiť v hrsti alebo dva čerstvé huby. Tlačidlo alebo shitake huby dávať omáčky na špagety veľkú chuť, a huby tvoria skvelý náhrada mäsa. Konzervované huby fungovať, ak čerstvé nie sú k dispozícii. Uistite sa, vypustite akúkoľvek šťavy z húb pred pridaním do panvice. Saut & eacute; kým huby sú nežné, a potom pridajte paradajky.
Zelené Veggies

Sneak niektoré zeleniny do jedálnička vášho dieťaťa ľahkú cestu. Olúpte a kotleta cuketa alebo niekoľko stonky zeleru na malé kúsky. Podusíme zeleninu s cibuľou, cesnakom a paradajkami. Pridajte čerstvé, nasekaný špenát do omáčky, a nechajte omáčka variť po dobu niekoľkých hodín. Deti nikdy všimnete pridanej zeleninu, a jesť, bez toho aby si sťažovať vôbec.