Ako si vyrobiť Pasta Pink pomocou repnej šťavy (5 krokov)

Pre špeciálnu večeru, alebo pre zábavu, ľahko alternatívou k tradičným cestoviny recepty, môžete pripraviť farebné cestovinové pokrmy za použitia farbív z iných potravín, ako je napríklad špenát, mrkva , paradajky a chobotnice atrament. Betalainov, pigment, ktorý dáva červená repa svoju výraznú farbu, robí efektívne farbivo, sústruženie všetko repa prísť do styku s - vrátane kupovaný cestovín. - Hlboký ružový odtieň
čo budete potrebovať
veľký hrniec
Cedidlo
Pokyny

1. Pripravte repnej šťavy. Pre domáce repné šťavy, môžete variť repu vo vode po dobu približne 45 minút, alebo kým sú to nežný, a vyhradzujeme si varenie kvapaliny. Môžete tiež odovzdať surové červenej repy cez kuchynskom robote alebo zmes je na vysoko v mixéri, potom je umiestniť do sitku alebo tenká a vytlačiť šťavu do misky. Prípadne môžete vypustiť pár plechoviek repy a použite obalový kvapalinu.
   

2. Prineste svoje kvapalina na valcovanie varu vo veľkom hrnci. Ak používate vodu, ktoré ste prevarenú repy v, vy nemusíte nič pridávať do neho. Ak ste vylisované šťavy z červenej repy surovín, alebo ak používate repy balenie kvapaliny, použite jeden diel repnej šťavy a jeden diel čerstvú vodu. Mali by ste mať približne 4 litre tekutiny za každú libru suchých cestovín ste na varenie.
   

3. Pridajte svoj cestoviny do vriacej kvapaliny. Môžete použiť akýkoľvek druh cestovín, ktoré chcete, z fettuccine na makaróny. Nepoužívajte soľ vodu. Soľ bude mať pigment repy sa od zachytávaniu vášho cestoviny.
   

4. Cook cestoviny, nasledujúce podľa pokynov na obale, kým nie je al dente.
   

5. Vypustite cestoviny vo veľkom sitku a zlikvidujte varenia tekutinu. Akonáhle cestovín bola uvarené a vyčerpaný, môžete sezóna je soľou.