Ako sa k Krmivo davu fettucine Alfredo (6 schodov)

Ak sa chystáte byť zodpovedný za kŕmenie davu, cestoviny sú často dobrým smerom sa vydať, pretože je veľmi jednoduché, aby sa väčšie dávky naraz v porovnaní s ďalšie recepty. Ak chcete slúžiť cestovinách s syrový, smotanovou omáčkou cez ploché rezance, predstavovať Alfredo je recept, ktorý hľadáte. Môžete pripraviť veľkú dávku Fettuccine Alfredo, ktorá slúži 12 až 16 ľudí v prekvapivo krátkom čase.
Čo budete potrebovať
36 oz fettuccine cestoviny
veľký hrniec
sitko
24 lyžica masla
12 palcový panvicu s hlbokými stranami
2 šalotky
5 šálok smotany
1 šálka citrónovej šťavy
4 šálky strúhaný syr Parmezán
4 lyžičky čerstvej citrónovej říz
2 lyžičky muškátového orieška
soľ a čierne korenie podľa chuti
čerstvou petržlenovou vňaťou alebo oregano
pokyny

1. Namiesto 36 oz z fettucine cestovín do veľmi veľký hrniec plný vriacej vody dosť na pokrytie nákladov na cestoviny o dva palce. Varte množstvo času uvedené na zadnej strane konkrétneho kontajnera a odpadu.
   

2. Melt 24 lyžice masla v 12 palcov panvici s dvoma-palcový hlboké stranách. Pridať dve nakrájanú šalotku a varíme, kým šalotky sú mäkké po dobu asi troch minút na miernom ohni.
   

3. Pour 3 1/2 šálky ťažkého smotany do panvice s maslom a šalotkou. Pridajte šálka čerstvej citrónovej šťavy. Občas miešajte, kým maslo úplne roztavená.
   

4. Toss varené cestoviny s omáčkou úplne. Pridať 1 1/2 šálky viac zo smotany, 4 šálky strúhaného parmezánu, 4 lyžičky čerstvej citrónovej kôry, 2 lyžičky muškátového orieška a soli a čierneho korenia podľa chuti.
   

5. Toss na cestoviny ingrediencie dohromady dobre a varíme na miernom ohni po dobu dvoch minút, alebo kým syr sa roztaví a omáčka je silná.
   

6. Ingrediencie cestoviny s čerstvou petržlenovou vňaťou alebo oregano. Môžete tiež posypeme trochu čerstvo strúhaným parmezánom cez vrchol.