Ako ohrievate bravčové kotlety?

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita (177 stupňov Celzia).

2. Bravčové kotlety vyberte z chladničky a nechajte ich asi 15 minút zohriať na izbovú teplotu. To im pomôže variť rovnomerne.

3. Bravčové rezne poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

4. Bravčové kotlety pokvapkáme trochou olivového oleja a ochutíme soľou a korením.

5. Bravčové kotlety pečieme v predhriatej rúre 10-15 minút, alebo kým sa neprehrejú.

6. Pred podávaním necháme bravčové kotlety pár minút odpočívať.

Tipy na prihrievanie bravčových rezňov:

* Aby sa bravčové kotlety nevysušili, pridajte na plech trochu vývaru alebo vody.

* Bravčové kotlety môžete zohriať aj v mikrovlnnej rúre. Za týmto účelom ich položte na tanier vhodný do mikrovlnnej rúry a prikryte papierovou utierkou. Bravčové kotlety varte v mikrovlnnej rúre na vysokej teplote 2-3 minúty, alebo kým sa neprehrejú.

* Ohrievané bravčové kotlety sa najlepšie podávajú s prílohou vašej obľúbenej zeleniny alebo zemiakovou kašou.