Ako dlho varíte mrazenú bravčovú kotletu?

- Bežná rúra :

- Predhrejte rúru na 350 °F (177 °C).

- Pečte mrazené bravčové kotlety 1,5 - 2 hodiny, alebo kým vnútorná teplota nedosiahne 145 °F (63 °C).

- Uvarené bravčové kotlety necháme pred podávaním pár minút odpočívať.

- Varná doska :

- Zohrejte panvicu s hrubým dnom na strednom ohni.

- Pridajte mrazené bravčové kotlety a opekajte 12 - 15 minút z každej strany alebo kým nie sú bravčové kotlety upečené a vnútorná teplota nedosiahne 145 °F (63 °C).

- Pomalý hrniec :

- Vložte mrazené bravčové kotlety do pomalého hrnca.

- Podlejte tekutinou (vodou, vývarom alebo omáčkou) a varte na nízkej teplote 6-8 hodín alebo na vysokej teplote 3-4 hodiny.

- Pred podávaním skontrolujte vnútornú teplotu bravčových rezňov, aby ste sa uistili, že dosiahli 145 °F (63 °C).

- Vzduchová fritéza :

- Predhrejte vzduchovú fritézu na 400 °F (204 °C).

- Vložte mrazené bravčové kotlety do koša vzduchovej fritézy.

- Varte 10 - 12 minút, alebo kým vnútorná teplota nedosiahne 145°F (63°C).

- V polovici varenia otočte bravčové kotlety.

Pri akejkoľvek metóde varte mrazené bravčové kotlety, kým vnútorná teplota nedosiahne 145 °F (63 °C).

Poznámka: Mrazené bravčové kotlety sa môžu variť dlhšie ako čerstvé bravčové kotlety. Vždy používajte mäsový teplomer, aby ste sa uistili, že bravčové kotlety sú upečené na požadovanú teplotu.