Ako sa umyť kurča s octom (4 kroky)

Mnoho kuchárov očistiť kurčatá s vodou a octom na odstránenie nečistôt, baktérie a ďalšie nečistoty. Surové kuracie mäso prirodzene obsahuje baktérie vrátane salmonely, je baktéria, ktorá spôsobuje ochorenie u ľudí. Umývanie kurča odstráni niektoré zo zárodkov. Jediným spôsobom, ako zabezpečiť, že baktérie sú mŕtvi, je variť dôkladne, podľa Real Simple. White destilovaný ocot zabíja baktérie. Aj keď to nie je nutné umývať kura, to je bežná prax.
Čo budete potrebovať
hlbokej misy
gumené rukavice
pokyny

1. Naplňte misky na pol cesty s teplou vodou. Nalejte dve šálky bieleho destilovaný ocot do misy.
   

2. Nasaďte si gumové rukavice. Rukavice chráni vaše ruky od baktérií na kurča. Tieto baktérie môžu dostať pod nechty a malých rezov, ak vaše ruky nie sú zahrnuté.
   

3. Namočte kurča do vody a octu. Rub vodu cez kurča po dobu 10 minút. Môžete si tiež nechať namáčanie v miske po dobu 10 minút, otočte kurča a namočte ju na ďalších 10 minút.
   

4. Položte kurča vnútri panvy variť. Dump out vody a octu do drezu. Umyte misu s teplou mydlovou vodou. Umývanie rukavice vo vode. Čistite si ruky s antibakteriálnym ručným mydlom.