Aké sú vlastnosti kurčiat Lancaster?

Kurča Lancaster je vzácne dedičné plemeno domáceho kurčaťa z Lancashire v Anglicku. Pôvodne sa považovalo za dvojúčelové plemeno, je cenené pre svoje hnedé vajcia, ktoré majú tmavohnedú škrupinu, ale má tiež veľmi výrazný vzhľad, ktorý vyplýva z jeho hrebeňa a brady (muffs) a často sa chová ako výstava. plemeno. Majú automatické pohlavie, čo znamená, že kurčatá môžu byť pri vyliahnutí rozdelené na samice a samce, pretože samice majú biele konce krídel, zatiaľ čo samce sú celé čierne.

Samce zvyčajne vážia 8–9 libier (3,6–4,1 kg), zatiaľ čo sliepky vážia 7–8 libier (3,2–3,6 kg). Znášajú okolo 220 svetlo až stredne hnedých vajec ročne. Hoci sú považované za ľahké plemeno, sú pomerne veľké a majú dobrý pomer mäsa ku kosti. Majú žltú kožu, ktorá je preferovaná pre mäsové vtáky.

Lancaster je pomerne aktívny vták. Sliepky sú náchylné na chlpáčov a keďže sú dobrými opatrovateľmi a matkami, často sa z nich robia vynikajúce mláďatá.