Ako variť Vcelku Mangrove Snapper

Celý Mangrove Snapper je vynikajúce, keď vyprážaný na ostrý hnedé, ktorý umožňuje mäso zostať šupinatá a vlhké. Môžete pripraviť korenie rub a varíme celú svoju rybu v niekoľkých málo minút na tejto klasickej kubánskej jedlo. Prezentujte svoj čerstvý úlovok takým spôsobom, ktorý rešpektuje kvalitu Mangrove Snapper.
Čo budete potrebovať
Vcelku Mangrove Snapper
Šťava z polovice limetky
1 lyžička. cesnakový prášok
1 lyžička. mletého rímskej rasce
1 lyžička. Morská soľ
1 lyžička čerstvo mleté ​​čierne korenie
od Deep hrubé fritéza
búrske oriešky alebo repkový olej
1/8 šálky múky či škrobu
kovové kliešte
Splatter obrazovky
noviny
inštrukcie

1. Pripravte si čerstvé, celé Mangrove Snapper na vyprážanie odstránením guráž a čistenie prázdnu dutinu zatiaľ čo opustí hlavu neporušený. Vlhkosť v hlave pošle pary do tela, aby mäso vlhký pri varení.
   

2. Slash obe strany rybí troch čase s diagonálnymi líniami vystaviť väčší povrch rýb , To umožní väčší kontakt s koreniacou zmesou, viac dokonca aj varenie a rýchlejšie časy na vyprážanie.
   

3. Posypeme šťavu z polovice limetky celom Snapper, a potom srsť povrch s čajovou lyžičkou každého z cesnaku prášku, pozemné rascu, morskou soľou a čerstvo mleté ​​čierne korenie.
   

4. Povoliť skúsený ryby na oddych v chladničke po dobu najmenej 20 minút, zatiaľ čo vaše hlboká tuku fritéza plnej arašidy alebo repkový olej príde až na 350 stupňov. Suché pochutiny budú čerpať vlhkosť od pokožky pre ostrý hnedé kôre po vyprážaní.
   

5. Prach vaše spočívala Mangrove Snapper s 1/8 šálky múky alebo kukuričného škrobu, než sa pomaly znižuje do horúcej olej s párom kovových klieští. Držte obrazovku postriekať s voľnou rukou chrániť vaše ruky a tvár od objavovať olej.
   

6. Po troch až piatich minútach ryba bude plne varené a pripravené na odstránenie. Vezmite Snapper z oleja a položte ju na noviny odkvapkať a odpočinok na pár minút pred jedlom.