Obsahuje pôvodný recept na paellu morské plody?

Nie, pôvodný recept na paellu neobsahuje morské plody. Pôvodný recept na paellu, ktorý pochádza z oblasti Valencia v Španielsku, je "Paella Valenciana." Toto tradičné jedlo pozostáva z ryže, zeleniny, mäsa a korenia, ale zvyčajne neobsahuje morské plody. Paella z morských plodov, ktorá je tiež populárna, je variáciou pôvodného receptu a nepovažuje sa za tradičnú alebo autentickú paellu.