Pri akej teplote variť mečúňa v rúre a ako dlho?

Ak chcete piecť mečiara v rúre, predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita (200 stupňov Celzia). Potom postupujte podľa týchto krokov:

1. Steaky z mečiara osušte papierovými utierkami.

2. Steaky z mečiara dochutíme soľou a korením podľa chuti.

3. Steaky z mečiara uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.

4. Steaky z mečiara pečieme 10-12 minút, alebo kým nie sú prepečené.

Ak chcete skontrolovať, či sú steaky z mečiara hotové, vložte vidličku do najhrubšej časti steaku. Ak sa dužina ľahko odlupuje, steak je hotový.

Mečiar je všestranná ryba, ktorá sa dá variť mnohými rôznymi spôsobmi. Pečenie je jednoduchý a ľahký spôsob prípravy mečiara a výsledkom je chutné a zdravé jedlo.