Aký je recept na grilované garbanzo fazule z kostnej ryby?

* 2 lyžice olivového oleja

* 1 malá cibuľa, nakrájaná na kocky

* 2 strúčiky cesnaku, mleté

* 1 lyžička mletého kmínu

* 1 lyžička mletého koriandra

* 1/2 čajovej lyžičky čili prášku

* 1/4 lyžičky soli

* 1/4 lyžičky čierneho korenia

* 2 plechovky (15 uncí každá) fazuľa garbanzo, scedené a opláchnuté

* 1 šálka vody

* 1/4 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate

Pokyny:

1. Zohrejte olivový olej vo veľkom hrnci na strednom ohni.

2. Pridajte cibuľu a varte do zmäknutia, asi 5 minút.

3. Pridajte cesnak, rascu, koriander, čili prášok, soľ a čierne korenie a varte ešte 1 minútu.

4. Pridajte garbanzo fazuľu a vodu a priveďte do varu.

5. Znížte teplotu na minimum a varte 15 minút, alebo kým sa fazuľa neprehreje.

6. Vmiešame petržlenovú vňať a podávame.