Čo sú sladkokyslé slané a horké?

Sladká, kyslá, slaná a horká sú štyri základné chute, ktoré ľudia dokážu vnímať. Sladkosť sa často spája s cukrom, kyslosť s kyselinami, slanosť s chloridom sodným a horkosť s alkaloidmi. Tieto chute je možné kombinovať a vytvoriť tak širokú škálu chutí. Napríklad sladká a kyslá je bežná kombinácia, ktorú nájdete v mnohých jedlách z celého sveta, zatiaľ čo horkú a slanú nájdete v tmavej čokoláde.