Aké víno podávať ku kuraciemu Romanu?

Chicken Romano je klasické talianske jedlo, ktoré obsahuje chrumkavý kurací rezeň obalený parmezánom. Často sa podáva s cestovinami alebo zeleninou a biele víno je zvyčajne najlepšou voľbou na spárovanie s týmto jedlom.

- Suché biele vína Pinot Grigio, Sauvignon Blanc alebo Chardonnay dopĺňajú chrumkavú textúru a pikantnú chuť Chicken Romano. Ich kyslosť pretína bohatosť pokrmu bez toho, aby prekonala jemné chute.

- Šumivé vína ako Prosecco alebo Cava tiež dobre spárovať s Chicken Romano. Ich šumenie dodáva pokrmu osviežujúci nádych a dopĺňa chute.

- Červené vína sa vo všeobecnosti neodporúčajú s Chicken Romano, pretože ich taníny môžu byť v rozpore s jemnou chuťou jedla.