Čo je zlé na tom, Kobe hovädzie
Kobe hovädzie mäso, jeden zo svetovo najdrahšie kusy mäsa, je vyrobený z Wagyu dobytok v japonských Hy & # x14D ;? Ísť prefektúru. Jeho jedinečná textúra, chuť a mramorované tuk urobila steak senzáciu medzi foodies a splodil mnoho napodobiteľov, ktorí vytvárajú "Kobe-štýl" hovädzie mäso v Spojených štátoch a ďalších lokalít. Bohužiaľ, štýl má tiež jeho kritici, ktorí sa sťažujú na metódy používané k zvýšeniu dobytok sú nehumánne.
História
Wagyu dobytok v Japonsku boli pôvodne pracovať zvieratá používané pomôcť kultivovať ryžové polia. Japonsko je hornatý terén rozdeliť stáda a požadovanej unikátnej metódy kŕmenia, a dobytok vznesené v Hy & # x14D ,. Go získal jednoznačne žiaduce chute
Kŕmenie
Hy & # x14D; ísť Wagyu dobytok, ktoré robia Kobe hovädzie mäso sú zvýšené aj v stiesnených podmienkach. Trpí opuchu kĺbu a nudiť a odísť preč ich zdroj, a preto musí byť pravidelne masírovať a kŕmené pivo, aby si ich žalúdky znovu pracovať.
Špecifikácia
V aby skutočne nazvať Kobe hovädzie mäso, musí Wagyu dobytok spĺňať rad podmienok, ktoré určujú, kde sú vychovávané, čo bitúnok sú spracované v & # xA0 ,. a ich podiel mramorovanie
Fun fakt
Kobe hovädzie mäso splodil mnoho napodobiteľov v Spojených štátoch kvôli jeho popularite a nedostatku. Je iróniou, že mnoho napodobitelia liečiť ich dobytok lepší ako Hy & # x14D ,. Go chovatelia dobytka
Mylné
Niektorí veria, Kobe hovädzí dobytok žijú v prepychu, sa teší bez stresu životnosť pravidelných masážou a prémiového piva.
Ázijská kuchyňa
- Ako si vyrobiť Easy Filipínsky maniok torta
- Ako variť sklenené rezance
- Čo zodpovedá 150 gramom tuniaka v unciach?
- Ako Američania jedia ramien rezance
- Ako Dvakrát-Cook Bravčové mäso
- Aké potraviny obsahujú palmový olej?
- Ako používať Curry Paste (3 kroky)
- Ako si vyrobiť kórejskej Ramien
- Ako lúpať cukrová trstina (5 krokov)
- Varenie Samoan Taro
Ázijská kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


