Čo je zlé na tom, Kobe hovädzie

Kobe hovädzie mäso, jeden zo svetovo najdrahšie kusy mäsa, je vyrobený z Wagyu dobytok v japonských Hy & # x14D ;? Ísť prefektúru. Jeho jedinečná textúra, chuť a mramorované tuk urobila steak senzáciu medzi foodies a splodil mnoho napodobiteľov, ktorí vytvárajú "Kobe-štýl" hovädzie mäso v Spojených štátoch a ďalších lokalít. Bohužiaľ, štýl má tiež jeho kritici, ktorí sa sťažujú na metódy používané k zvýšeniu dobytok sú nehumánne.
História

  • Wagyu dobytok v Japonsku boli pôvodne pracovať zvieratá používané pomôcť kultivovať ryžové polia. Japonsko je hornatý terén rozdeliť stáda a požadovanej unikátnej metódy kŕmenia, a dobytok vznesené v Hy & # x14D ,. Go získal jednoznačne žiaduce chute
    Kŕmenie

  • Hy & # x14D; ísť Wagyu dobytok, ktoré robia Kobe hovädzie mäso sú zvýšené aj v stiesnených podmienkach. Trpí opuchu kĺbu a nudiť a odísť preč ich zdroj, a preto musí byť pravidelne masírovať a kŕmené pivo, aby si ich žalúdky znovu pracovať.
    Špecifikácia

  • V aby skutočne nazvať Kobe hovädzie mäso, musí Wagyu dobytok spĺňať rad podmienok, ktoré určujú, kde sú vychovávané, čo bitúnok sú spracované v & # xA0 ,. a ich podiel mramorovanie
    Fun fakt

  • Kobe hovädzie mäso splodil mnoho napodobiteľov v Spojených štátoch kvôli jeho popularite a nedostatku. Je iróniou, že mnoho napodobitelia liečiť ich dobytok lepší ako Hy & # x14D ,. Go chovatelia dobytka
    Mylné

  • Niektorí veria, Kobe hovädzí dobytok žijú v prepychu, sa teší bez stresu životnosť pravidelných masážou a prémiového piva.