Ako pripravujete francúzsky toast?

Zložky:

- 1 šálka mlieka

- 2 vajcia

- Štipka soli

- štipka škorice (voliteľné)

- 2 polievkové lyžice masla

- 4 krajce chleba (najlepšie hrubého a silného druhu ako brioška alebo kysnuté cesto)

Pokyny:

Krok 1:Namočte plátky chleba do vaječnej zmesi.

- V plytkej miske alebo miske rozšľahajte mlieko, vajcia, soľ a škoricu (ak používate), kým sa dobre nespoja.

- Jeden po druhom namáčajte každý krajec chleba do vaječnej zmesi a uistite sa, že sú obe strany rovnomerne potiahnuté.

Krok 2:Uvarte francúzsky toast.

- Zohrejte veľkú panvicu alebo panvicu na strednú teplotu.

- Pridajte maslo, nechajte ho rozpustiť a rozotrite po povrchu panvice.

- Keď je maslo horúce, opatrne vložte namočené krajce chleba do panvice a uistite sa, že nie sú preplnené.

- Pečte 2-3 minúty z každej strany, alebo kým chlieb nie je zlatohnedý a prepečený.

Krok 3:Podávajte francúzsky toast.

- Po uvarení vyberte plátky francúzskeho toastu z panvice a položte ich na tanier.

- Podávajte ihneď, voliteľne poliate ďalším maslom, javorovým sirupom, šľahačkou alebo preferovanou polevou.

Pamätajte, že časy varenia sa môžu líšiť v závislosti od typu chleba a tepla vášho sporáka. Podľa toho upravte požadovanú úroveň prepečenia a upravte recept na základe svojich osobných preferencií a počtu porcií, ktoré potrebujete.