Aké sú niektoré grécke jedlá?

Grécka kuchyňa ponúka pestrú škálu jedál s dôrazom na čerstvé, sezónne suroviny. Tu sú niektoré populárne grécke jedlá:

* Musaka:Možno jedno z najobľúbenejších jedál. Vrstvy baklažánu, zemiakov a mletého mäsa preliate krémovou bešamelovou omáčkou.

* Souvlaki:Grilované kúsky mäsa, zvyčajne kuracie, bravčové alebo jahňacie, podávané s pita chlebom, jogurtovou omáčkou a ochutenými hranolkami.

* Pastitsio:Podobné ako musaka, ale namiesto baklažánu používa cestoviny ziti.

* Gyros:placky s grilovaným mäsom, pita, paradajkami, cibuľou a omáčkou tzatziki.

* Tsatsiki:Obľúbená omáčka alebo dip z jogurtu, strúhanej uhorky, cesnaku, olivového oleja a byliniek, často podávaná s gyrosom alebo pitou.

* Spanakopita:Tradičný koláč so špenátom a feta syrom zabalený do lístkového cesta z filo.

* Grécky šalát:Obsahuje nakrájané paradajky, uhorky, cibuľu, syr feta, olivy, olivový olej a bylinky, často dochutené oreganom, soľou a korením.

* Dolmades:Plnené listy viniča so zmesou ryže, byliniek a niekedy aj mletého mäsa.

* Baklava:Sladké pečivo z filo cesta plnené nasekanými orechmi a osladené medom alebo sirupom.

* Frappe:Lahodný miešaný ľadový kávový nápoj zvyčajne vyrobený z instantnej kávy, mlieka a cukru.

* Kolokithakia:Vyprážané cuketové guľky ochutené bylinkami, syrom a niekedy aj ryžou.

Toto je len niekoľko príkladov z mnohých gréckych jedál, ktoré ukazujú bohatosť a rozmanitosť gréckej kuchyne.