Obľúbeným jedlom v Brazílii je maniok, ktorý sa najviac podobá potravinám?
Maniok, tiež známy ako maniok, je škrobová koreňová zelenina pochádzajúca z Južnej Ameriky. Je hlavnou základnou potravinou v mnohých krajinách a dá sa pripraviť rôznymi spôsobmi. Niektoré potraviny, ktoré sú podobné manioku, zahŕňajú:
- Zemiaky :Zemiaky sú ďalšou škrobovou koreňovou zeleninou, ktorá je široko konzumovaná po celom svete. Môžu byť varené, pečené, vyprážané alebo roztlačené a používajú sa v rôznych jedlách.
- Sladké zemiaky :Sladké zemiaky sú druhom hľuzovej koreňovej zeleniny, ktorá je podobná zemiakom z hľadiska nutričného obsahu a všestrannosti. Majú jemne sladkú chuť a dajú sa použiť do sladkých aj slaných jedál.
- Yams :Jamy sú druh hľuzovej koreňovej zeleniny, ktorá pochádza z Afriky a Ázie. Vzhľadom a textúrou sú podobné batátom, no majú suchšiu a škrobovitejšiu chuť.
- Taro :Taro je druh hluchavky, ktorá pochádza z juhovýchodnej Ázie. Má škrobovú štruktúru a dá sa použiť v rôznych jedlách vrátane polievok, dusených pokrmov a karí.
Latinskoamerická kuchyňa
- Čo je Guarana prášok
- Ako využívali kakaové bôby Aztékovia?
- Aké dve potravinárske plodiny v Latinskej Amerike?
- Čo znamená profumo z hľadiska jedla?
- Čo je maniok pone?
- Kedy sa jogurt stal populárnym?
- Aké sú najobľúbenejšie pohodlné jedlá v USA?
- Je pre vás potravinárske farbivo v havajskom punči zlé?
- Koľko mlieka vyprodukuje krava denne?
- Aké patogény môžu spôsobiť intoxikáciu jedlom a infekciu?
Latinskoamerická kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


