Aké druhy potravy lovia a zhromažďujú efe v lese Ituri?
Obyvatelia Efe, pôvodom z lesa Ituri v Konžskej demokratickej republike, praktizujú lov a zber ako svoj hlavný spôsob obživy. Tu sú druhy potravín, ktoré zvyčajne lovia a zbierajú:
1. Divoké mäso:
- Antelope: Les Ituri je domovom rôznych druhov antilop, vrátane bonga, kačice a modrého. Efe lovia tieto antilopy pomocou lukov a šípov, oštepov a nástrah.
- Opice: V lese žije niekoľko druhov opíc, vrátane opice červenochvostej, opice kolobus a mačiaka. Efe lovia opice pre mäso a v niektorých prípadoch aj pre kožušinu.
- Divoké prasatá: V lese žijú aj divé ošípané, bežne označované ako kríky. Efe tieto ošípané často lovia na jedlo a používajú ich kože na rôzne účely.
2. Ovocie:
- Lesné bobule: Efe zbierajú rôzne lesné plody, ako sú černice, maliny a lesné jahody, ktoré konzumujú ako zdroj vitamínov a minerálov.
- Mango: Ituri Forest má množstvo divokých mangovníkov a Efe dychtivo zbiera a konzumuje zrelé mango.
- Iné ovocie: Zhromažďujú tiež ovocie, ako sú guavy, figy a divoké slivky, v závislosti od sezóny a dostupnosti.
3. Orechy:
- Arašidy: Efe zbierajú podzemnicu olejnú, tiež známu ako arašidy, z divokých rastlín podzemnice olejnej v lese.
- Iné orechy: Môžu tiež zbierať iné druhy orechov, ako sú orechy kola a bambucké orechy.
4. Semená:
- Divoké zrná: Efe zbierajú divé obilniny, ako je divoká ryža a divé proso, ktoré spracovávajú a používajú na prípravu kaše a chleba.
- Iné semená: V lese zbierajú a konzumujú aj semená rôznych ovocných stromov a rastlín.
5. Korene a hľuzy:
- Jamy: Efe hľadajú v lese divoké jamy a používajú ich ako základnú potravu.
- maniok: Zhromažďujú divoké korene manioku, ktoré spracovávajú lúpaním, namáčaním a varením, aby vytvorili základnú potravinu.
- Iné korene a hľuzy: Efe môže tiež zbierať a jesť iné korene a hľuzy, v závislosti od toho, čo je v lese k dispozícii.
6. Zlato:
- Divoký med: Efe sú zruční v lokalizácii divých úľov na stromoch. Starostlivo extrahujú plásty, ktoré sú cenným zdrojom potravy aj liekov.
7. Hmyz a larvy:
- Húsenice: Efe zhromažďujú veľké jedlé húsenice, ktoré pečú a konzumujú ako zdroj bielkovín.
- Kobylky: Kobylky a iný jedlý hmyz sa tiež zbierajú na jedlo, ak sú k dispozícii.
8. Listy a zelené:
- Divoká listová zelenina: Na konzumáciu sa zbierajú rôzne druhy divých, jedlých listov a zelene.
9. Huby a huby:
- Divoké huby: Efe majú rozsiahle znalosti o jedlých hubách, ktoré zbierajú z lesa.
Je dôležité poznamenať, že ľudia z Efe žijú v súlade so svojím životným prostredím a praktizujú udržateľné postupy lovu a zberu, aby zabezpečili dostupnosť zdrojov pre budúce generácie.
Previous:Odkiaľ pochádzajú cheerios?
Latinskoamerická kuchyňa
- Čo urobíte, aby ste prekonali svoju slabosť ako kuchár?
- Musia byť zložky na výrobkoch predávaných v štátoch uvedené v angličtine?
- Ako by ste opísali chuť avokáda?
- Ako dlho budem Cook Churrasco
- Označuje Brazília svoje GMO potraviny a existuje nejaký zdroj týchto informácií, aby sa dali použiť v eseji?
- Sú kakaové bôby ovocie alebo zelenina?
- Aké jedlo jedia Brazílčania, ak boli chudobní?
- História Mango Salsa
- Používa Latinská Amerika striedanie plodín?
- Ako si vyrobiť Carnitas v medenom hrnci
Latinskoamerická kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


