Ako Jedzte Dula

Dula je ovocie pestované na Strednom východe, v Ázii, Stredomorí, Latinskej Amerike a Spojených štátoch. Zrelé dule je žltá a pripomína svoje ďalšie známe príbuzných, jablko a hrušku. Dule má kyslú a horkú chuť v jeho tepelne neupravenej forme, takže väčšina ľudí nemá jesť surové. Keď je dule varí, to transformuje od svetlo žltej až ružové ružové a chuť sa stáva oveľa sladšie. Existuje mnoho spôsobov prípravy dula, ale najzákladnejšie metódou je pytliactvo, alebo kúrenie dule v zmesi vody a cukru.
Čo budete potrebovať
6 veľkých dule plody
nôž
Spoon

veľkom kastróle
3 šálky vody
1/2 šálky kryštálového cukru
pokyny

1. opláchnite dule pod teplou vodou a jemne votrite do odstránenia akýkoľvek vonkajší fuzz. Osušte a použitia noža alebo škrabky odstrániť vonkajšie kožu.
   

2. Strih dule pozdĺžne na polovicu vystaviť jadro a semienka. Použite lyžicu vydlabať jadro a semienka, potom nakrájame na klinky dule alebo tenké plátky
   

3. Namiesto dostatok vody vo veľkom hrnci na platni na pokrytie dule. Pridajte 1/2 šálky cukru, pre každé 2 šálky vody použitej. Otočte tepla na vysokej a priveďte do varu. Znížte teplotu na strednej.
   

4. Namiesto dule kúsky jemne do zmesi vody a cukru. Zahrieva sa až do dule otočí ružová, čo môže trvať až hodinu.
   

5. Podávajte dule teplé alebo pri izbovej teplote. Uchovávajte zvyšné dule v nádobe s kvapalinou pre varenie až na jeden týždeň v chladničke.