Ako nahradiť drvený Red Pepper pre Serrano Chiles

Serrano papriky sú populárne v mexickom varenie a vážený pre svoju chuť, pre ich tenké, zadávacích šupiek, ktoré nepotrebujú byť lúpané, a čo je najdôležitejšie, pre ich silný tepla. Ak nemáte čerstvé serrano chilli, najlepšie náhradky sú čerstvé habaneros, gueros alebo jalapenos. Pokiaľ ani tieto nie sú k dispozícii, však, môžete použiť ľahko dostupné drvené červená paprika vločky, ktoré sú typicky vyrobené zo sušených cayenne papriky. Pretože sa jedná o fruitier než Serranos, bude chuť hotového pokrmu byť rôzne, ale budete mať stále teplo si prajete.
Čo budete potrebovať
odmerky
Inštrukcie

1. zistiť, koľko serrano chilli váš recept vyžaduje.
   

2. Odmerajte 1/4 lyžičky. drvený červené korenie pre každý nasadený, deveined a naštiepané Serrano volal vo vašom receptu.
   

3. Pridať a variť rozdrvený červené korenie nasledujúcich pokynov recept pre serrano chilli.
   

4. Chuť vaše jedlo po pridaní korenie vločky, a pridať viac podľa svojho vkusu v prípade potreby.