Prečo je zásobovanie vojenského personálu jedlom známy neporiadok?

Výraz „neporiadok“, keď sa odkazuje na zásobovanie vojenského personálu jedlom, pochádza z latinského slova „missus“, čo znamená „poslaný“. V kontexte vojenského stolovania sa „neporiadok“ vzťahuje skôr na distribúciu jedla a nápojov ako na jedlo samotné. Slovo „neporiadok“ bolo prvýkrát použité v tomto význame v 16. storočí, kedy sa ním označovalo jedlo a pitie poskytované vojakom a námorníkom. Termín sa dodnes používa a používa sa v britskej aj americkej armáde.

Existuje niekoľko rôznych dôvodov, prečo sa výraz „neporiadok“ používa na označenie vojenského stolovania. Jedným z dôvodov je, že vojenskí pracovníci často jedia spolu v spoločnej jedálni, známej ako jedáleň. Deje sa tak z dôvodov efektívnosti a kamarátstva, pretože umožňuje armáde nasýtiť veľké množstvo ľudí v krátkom časovom období a tiež poskytuje členom služby príležitosť na vzájomnú socializáciu. Ďalším dôvodom, prečo sa používa výraz „neporiadok“, je to, že jedlo podávané vo vojenských jedálňach je často jednoduché a priamočiare, pričom sa zameriava skôr na poskytovanie výživy než na kulinársku dokonalosť. Je to spôsobené tým, že armáda musí zabezpečiť stravovanie pre veľký počet ľudí s obmedzeným rozpočtom, a tiež tým, že jedlo sa musí dať ľahko pripraviť a podávať v poľnom prostredí.

Napriek jednoduchosti jedla sú vojenské jedálne dôležitou súčasťou vojenského života, pretože poskytujú miesto pre členov služby, aby sa stretli a podelili sa o jedlo. Pojem „neporiadok“ je pripomienkou tohto dôležitého aspektu vojenského života a je to výraz, ktorý sa bežne používa dodnes.