Ako sa kivi stalo ovocím Nového Zélandu?
Kiwi nepochádza z Nového Zélandu. Pochádza z Číny, kde sa pestuje už viac ako 2000 rokov. Ovocie patrí do čeľade Actinidia a úzko súvisí s egrešom a mučenkou.
Rastlinu Actinidia chinensis priniesla na Nový Zéland v roku 1906 učiteľka Mary Isabel Fraser. Fraser poslal semená svojej sestre, ktorá ich zasadila vo svojom sade v oblasti Bay of Plenty. Rastlinám sa v novozélandskej klíme darilo a začali prinášať ovocie. V roku 1923 bola z Nového Zélandu do Spojeného kráľovstva odoslaná prvá komerčná zásielka kivi.
Kiwi sa rýchlo stalo populárnym v Spojenom kráľovstve a čoskoro ho začali dovážať aj iné krajiny. V 50. rokoch 20. storočia sa kivi komerčne pestovalo na Novom Zélande a v iných častiach sveta. Dnes je Nový Zéland najväčším producentom kivi na svete, pričom produkuje približne 30 % celosvetovej ponuky.
Blízkevýchodná kuchyňa
- Z ktorej krajiny pochádza špenát?
- Z ktorej krajiny sú škoricové rolky?
- Je pontefract domovským mestom sladkostí Haribo?
- Kde sa soľ nachádza a aké je to prostredie?
- Koľko jednotiek Pizza Hut v Rijáde?
- Kde sa nachádza nutella?
- Aké potraviny pochádzajú z oblasti stredného Atlantiku?
- Ako ľudia žijúci v horách získavajú jedlo?
- Prečo sa muškátový oriešok pestuje na Grenade a nie na Trinidade Tobago?
- Čo jedia Bahamčania na obed?
Blízkevýchodná kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


