Ktoré jedlo sa hodí k chardonnay?

* Morské plody :Chardonnay sa krásne hodí k morským plodom ako treska, losos a homár. Kyslosť a ovocnosť vína dopĺňa jemné chute morských plodov.

* Kura a morka :Chardonnay je tiež dobrou voľbou pre párovanie s kuracím a morčacím mäsom. Bohatosť a váha vína znesie aj ťažšie chute týchto druhov mäsa.

* bravčové :Chardonnay sa tiež dobre spája s bravčovým mäsom, najmä ak je bravčové mäso varené v smotanovej omáčke.

* Tvrdé syry :Chardonnay sa tiež dobre kombinuje s tvrdými syrmi, ako je parmezán, čedar a gruyère.

* Ovocie :Chardonnay možno spárovať aj s ovocím, ako sú jablká, hrušky a hrozno.

Konkrétne páry Chardonnay

* Neakované Chardonnay :Nekvašené Chardonnay je ľahké, svieže víno s jasnými ovocnými príchuťami. Výborne sa hodí k morským plodom, šalátom a ľahkým cestovinám.

* Oaked Chardonnay :Oaked Chardonnay je plnejšie, komplexnejšie víno s príchuťou vanilky, masla a toastu. Výborne sa hodí k bohatším jedlám, ako je pečené kura, bravčové mäso a tvrdé syry.

* Šumivé Chardonnay :Šumivé Chardonnay je sviatočné, bublinkové víno, ktoré sa hodí k predjedlám a dezertom.