Je pico de gallo zdravé jedlo?

Pico de gallo je zvyčajne zdravé jedlo. Vyrába sa z čerstvej zeleniny, ako sú paradajky, cibuľa, koriander a jalapeños, ktoré majú nízky obsah kalórií a sú plné živín. Pico de gallo možno použiť ako polevu na tacos, burritos a iné mexické jedlá, alebo ho možno jesť samotné ako zdravé občerstvenie.

Tu sú niektoré z nutričných výhod pico de gallo:

* Nízky obsah kalórií: Pico de gallo má veľmi nízky obsah kalórií, len asi 15 kalórií na porciu. Vďaka tomu je skvelou voľbou pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť alebo si udržať zdravú váhu.

* Vysoký obsah živín: Pico de gallo je plné živín, vrátane vitamínov A, C a K, ako aj vlákniny a draslíka. Tieto živiny sú nevyhnutné pre udržanie zdravého tela.

* Nízky obsah sodíka: Pico de gallo má tiež nízky obsah sodíka, len asi 100 miligramov na porciu. Vďaka tomu je dobrou voľbou pre ľudí, ktorí sa snažia znížiť príjem sodíka.

* Bezlepkové: Pico de gallo neobsahuje lepok, takže je bezpečnou voľbou pre ľudí s celiakiou alebo neznášanlivosťou lepku.

Celkovo je pico de gallo zdravé a výživné jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako súčasť vyváženej stravy.