Kako opečemo piščančje noge (6 korakov)

Piščančje noge lahko videti bolj kot pretep kot tekne hrano. Oni sestavljajo samo kože in kosti, s tanko plastjo maščobe in brez mesa. Toda v težkih časih, ne more del živali iti z odpadki. To se ne more sprejeti dolgo ljudje zavedati, da cvrtje piščančje noge, kot je cvrtje večino živil, ki jih lahko vključite v nekaj okusno. V azijski kulturi, še posebej, ocvrte piščančje noge v omaki je tradicionalni prigrizek, predjed ali ulica hrano.
Stvari morate
2 £ piščančje noge
1 skodelica rastlinskega olja
2-palčni kos svežega ingverja root, olupljen in narežemo na trakove
1 žlica. česen, mleto
2 žlici. oyster sauce
2 žlici. sojina omaka
2 žlici. fermentirane črni fižol
3 skodelice vode
1 žlica. rjavi sladkor
1/4 skodelice zelene čebula, drobno sesekljan
zdrobljena rdeča paprika kosmiči
2 žlici. koruznega škroba, meša v 1/2 skodelice vode
Knife
veliko ponev ali vok
cvrtje termometer ali 1-palčni kocke iz starega kruha
Slotted žlico ali pajek
rešetki
Cookie stanja
Navodila

1. Cut konice prstov off vse piščančje noge z odstraniti nohte. Čeprav so nohti na piščančje noge niso zelo dolgo, so še vedno ostri in lahko poškoduje nekoga.
   

2. Segrejte olje v voku ali veliki ponvi, dokler ne doseže 350 stopinj F. Če vas nimajo cvrtje termometer, lahko preverite temperaturo z starega kruha kocke. Pri 350 stopinj F, bo kruh obrniti zlato v približno 15 sekundah.
   

3. Fry piščančje noge v vročem olju, dokler se ne obračajo zlato rjav, občasno premešamo s reži žlico ali pajka. Odstranite jih na rešetki postavljen nad piškotek stanja, da odteče.
   

4. odcedimo odvečno olje iz ponev ali vok. Prepražimo česen in ingver, dokler česen začne vrteti zlato rjav.
   

5. Vrni piščančje noge v ponev, skupaj z ostrig omako, sojino omako in fermentiranih črnih zrn. Dodamo vodo in zavremo, nato spustite ogenj in kuhajte, dokler se piščančje noge razpis.
   

6. Dodajte sladkor, zeleno čebulo in zdrobljena rdeča paprika kosmiči. Vmešajte v mešanici koruznega škroba in vode, in pustite, da kuhamo približno tri minute oziroma dokler omaka je debel.