Pečen krompir s sirom & Bacon (9 korakov)

Pečen krompir s sirom in slanino narediti okusno jed za številne jedi, ki imajo meso kot glavno jed. So tudi dovolj krepko, da služijo poleg vrtno solato ali skledo juhe. Da bo vaše pečen krompir še bolj flavorful, je top z dodatnimi sestavinami, kot so maslo, smetano sira ali kisle smetane. Če ste zdravstveno zavednega vrste, dodajte zmanjšano vsebnostjo maščob kislo smetano, sesekljano zeleno čebulo, ali Spritz limone in malo sveže mletega črnega popra. Za najboljši okus, začnite z neoporečnega russet krompirja, ki se čutijo težka za svojo velikost.
Tisto, kar potrebujete
papirnato brisačo
Fork
4 trakove slanine
ponvi

Knife
razrezanega sira
sol in poper po okusu
Navodila

1. Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheit.
   

2. Nežno drgnite russet krompir pod hladno tekočo vodo in jih osušite s papirnatimi brisačami.
   

3. Poke z globoko na vseh straneh vsakega krompirja, 10 ali 12-krat, z vilicami, da omogoči paro pobegniti in jim tako preprečili eksplozijo v pečici.
   

4. Vpis krompir na srednji stojalo v pečico. Jih pečemo približno eno uro do uro in pol, oziroma dokler se koža hrustljavo, a meso je dovolj mehka, da enostavno potisnite vilice skozi. Dodamo 15 minut časa za peko, če ste se pripravljajo štiri ali več krompirja.
   

5. Fry slanina na srednje-nizko toploto, dokler hrustljavo. Odteče na papirnato brisačo, in ko se ohladi, sesulo v majhne koščke.
   

6. Cut pečen krompir po dolžini na vrhu. Pri čemer bodite previdni pare, ki lahko hiteti ven, potisnite obeh koncih proti sredini, dokler se krompir odprtih v sredini kot cvet v cvet.
   

7. potresemo na vrhu želeno količino vaš najljubši narezan sir, kot cheddar, Monterey Jack ali PROVOLONE.
   

8. Top z razpadel slanino.
   

9. Dodajte sol in mleti poper po okusu.