Kako Formatiranje hrane Meni

poslovni restavraciji je, da prodaja hrano, in najbolj pomembno orodje na razpolago lastnik podjetja je njen jedilnik. Dejstvo je, devet od desetih dolarjev restavracija dobiva dobička je posledica neposredno informacij najdete na meniju, po Seva Solutions naročilih. Ustvarja živahno meni je najbolj kritično pomembno sredstvo za povečanje prodaje in izpostavi stranke, da svoje restavracije kuhinje. Formatiranje uspešen meni zahteva združuje tradicionalne ideje z novimi in posebnih pristopov za zajemanje vaše stranke pozornost -. In poslovanje
Navodila

1. Kategoriziraj svoje jedi. Ločeni živila v oddelke, namenjene posebej za predjedi, solate, predjedi, sladice in a la carte predmetov.
   

2. Naroči dele hrane v logičnem zaporedju. Z drugimi besedami, navesti postavke vaša stranka bi običajno jedo najprej na začetku meniju in ustrezno ukrepati. Dajanje predjedi na koncu menija, na primer, bo to povzročilo zmedo za stranko.
   

3. Navedite živahen in natančne opise pod uvrstitev vsakega krožnika. Uporabite dinamičen in enostaven za razumeti jezik vzbuditi interes stranke. Imejte opise dveh stavkih. Uporabite zanimivih dejstev - čilski brancin & quot; je bil ujet vrstica v odprte vode, & quot; na primer - povečati privlačnost jed. Zmanjšajte velikost pisave, ki označuje, da je opis hčerinsko komponenta - čeprav z dodatno opremo - s kotacijo
   

4. Označite priljubljen ali & quot;. Plug-konj & quot; jedi z edinstvenimi simbolov. Plug-konj jedi so vaši najbolj priljubljenih predmetov in tiste, ki ustvarjajo konstantno denarja za restavracijo. Izboljšajte svojo podobo v meniju z dajanjem zvezdo poleg kotacijo ali formatiranje okvir okoli kotacijo na borzi in njen opis, ki označuje, da je postavka priporočljiva.
   

5. Uporabite jasno pisavo vsej meniju . Izberite pisavo, ki je enostaven za stranke očmi in enostavna za branje.
   

6. Kontrast barve med pisavo in ozadje menija. Temno pisave in temno ozadje, da meni težko brati. Mehko belo ozadje s krepko črno pisavo, na primer, pomaga kupec prebral meni tudi.
   

7. Pazite na velikost pisave. Font, ki je premajhna je neopazno za oči. Font, ki je prevelika, je velika in se bo bistveno povečalo strani vaše meniju. Font 14-točka je standardne velikosti branje in pametno možnost za seznamov hrane.