Ali je treba kuhan kremni sir hraniti v hladilniku?

Da, kuhan kremni sir je treba še vedno hladiti. Čeprav bo kuhanje uničilo vse škodljive bakterije, je kremni sir še vedno pokvarljiv mlečni izdelek. Hlajenje kremnega sira upočasni rast novih bakterij in pomaga ohranjati njegovo kakovost in teksturo.

Kuhan kremni sir hranite v nepredušni posodi v hladilniku in ga porabite v 3 do 4 dneh.