Kako lahko Make Chili Thicker? (7 korakov)

skledo debele, domač čili, je odličen način, da se ogreje po hladnem dnevu. Chili je pogosto odrinjen v kategoriji juho v restavracijah in ne vedno šteje dejanski obrok. Vendar pa lahko skledo chili biti celoten obrok, če je debelejši in heartier. Ali ste z uporabo Crock lonec ali plošča, nobene recept za chili, z nekaj preprostih nasvetov, bo postalo enostavno, da bi slastno debela.
Navodila

  1. Uporabite manj vode kot je vaš recept zahteva. Značilno je, da bo razpolovila količino vode zgostitev vaš chili dovolj

  2. Uporabite več ne glede na vaša osnovna snov v chili -. Ali mleto govedino, purana, tofu ali beans-- kot recept zahteva. Namesto z uporabo manj vode, uporabite enako količino vode, kot recept zahteva, vendar pa dodajte več mesa ali fižol, in vaš chili bo postala tudi debelejše.

  3. Izpraznite svoje paradižnik ali fižol če uporabljate pločevinkah predmetov. Idealno je, če imate čas, uporabite suho fižol in svež paradižnik, kot jih Simmering s preostalim sestavin, ki jih bodo kuhati dovolj, in da bo absorbirajo nekaj tekočine.

  4. Združi žlica koruznega škroba, koruzne moke, koruznega zdroba, Maša harina ali celo redno moko s četrt skodelice vode in vmešajte v vaš chili.

  5. kuhati vaš chili na nižji temperaturi dlje časa, tako da ima več časa za zgostitev.

  6. Dodajte paradižnikovo mezgo. V nekaterih receptih to deluje bolje kot moke, saj ohranja okus na osnovi paradižnika, ampak je sredstvo za zgoščevanje, kot dobro.

  7. Dodajte sir, kislo smetano, krekerji ali žetone v chili pred serviranjem.