Kaj je nadomestek za gorčična semena?

- Hren :Ima podoben oster in oster okus, vendar je bolj intenziven. Uporabite manj hrena kot gorčična semena v vašem receptu.

- Wasabi :Druga možnost z močnim, pikantnim okusom. Uporabite še manj wasabija kot hren, saj je precej močan.

- Črna gorčica :Nekoliko manj pekoč kot rumena gorčična semena. Uporabite lahko enako količino črne gorčice kot rumena gorčica v receptu.

- Zelena gorčična semena :Imajo bolj grenak in oster okus v primerjavi z rumenimi gorčičnimi semeni, vendar jih je še vedno mogoče uporabiti kot nadomestke v enakih količinah .

- dijonska gorčica :Dijonska gorčica je narejena iz rjavih gorčičnih semen in ima močan, oster okus. Uporabite lahko manj dijonske gorčice kot gorčična semena v vašem receptu.

- Rumena gorčica :Če nimate dostopa do gorčičnih semen, lahko uporabite pripravljeno rumeno gorčico. Ne pozabite, da pripravljena gorčica že vsebuje kis in druge začimbe, zato temu prilagodite svoj recept. Uporabite 3 žlice pripravljene gorčice za vsako 1 čajno žličko gorčičnih semen v vašem receptu.

- Kari v prahu :Nekatere mešanice karija v prahu vsebujejo gorčična semena. Uporabite lahko majhno količino karija kot nadomestek za gorčična semena ali dodajte nekaj mlete kumine, koriandra in kurkume, da ustvarite svoj nadomestek za gorčična semena.

- Kitajski prah s petimi začimbami :Ta mešanica vsebuje tudi gorčična semena, zato jih lahko uporabite kot nadomestek v majhnih količinah .

- Semena zelene :Semena zelene imajo edinstven okus, ki lahko vaši jedi doda globino. Uporabite malo več semen zelene kot gorčična semena v vašem receptu.

- Semena kumine :Semena kumine so rahlo grenkega okusa po oreščkih. Uporabite malo manj kuminih semen kot gorčična semena v vašem receptu.