Šest stvari, ki jih lahko storite, da preprečite okužbo?

Pogosto si umivajte roke: Ne pozabite uporabiti mila in vode ter drgniti roke vsaj 20 sekund. To je najučinkovitejši način za odstranjevanje mikrobov in preprečevanje širjenja bakterij.

Ohranjajte površine čiste: Površine v kuhinji, kopalnici in drugih skupnih prostorih redno brišite z razkužilom. To bo pomagalo odstraniti morebitne prisotne bakterije ali viruse.

Pravilno kuhajte hrano: Meso in perutnino kuhajte na primerni notranji temperaturi, da uničite vse škodljive bakterije. Uporabite termometer za meso, da zagotovite, da je hrana dosegla pravilno temperaturo.

Varno ravnajte s hrano: Pri ravnanju s hrano se izogibajte navzkrižni kontaminaciji tako, da hranite surovo meso, perutnino, morske sadeže in jajca ločeno od drugih živil. Za ta živila uporabljajte ločene rezalne deske in pribor ter jih po vsaki uporabi temeljito operite.

Pravilno hladite hrano: Hrano shranite v hladilniku ali zamrzovalniku v dveh urah po kuhanju ali odtajanju. To bo pomagalo preprečiti rast bakterij.

Odstranite smeti pravilno: Koše za smeti imejte pokrite in jih redno praznite, da preprečite kopičenje bakterij in škodljivcev.