Najbolj okusen, kremasto mlečnih izdelkov pripravi ustrezne podlage za veggie dip. Uporabite navaden redno ali grški jogurt, kislo smetano ali majonezo kot preprosta predjed ali izvlecite svoj mešalnik ali sekljalnik. Whip skuta, dokler je kremasto, ali bič gor feto, modro ali sveži sir. Dodajte kanček mleka ali Zrno iz kisle smetane na tanke zmes rahlo. Ker boš dodal svetlo okus dip, lahko uporabite manj mastne mlečne izdelke brez žrtvovanja okus.
Dodaj Zelenjava

Lahko nikoli preveč zelenjava, tako da dodate nekaj za dip sama. Oni zagotavljajo barvo in okus, poleg zdravih hranil. Pražen pesa, butternut squash, paradižnik ali rdeče paprike, dokler oni mehka, potem pire veggies v multipraktiku. Če imate raje močen dip, sesekljamo pražena zelenjava in jih rahlo pretlačimo z vilicami, preden jih dodate na dip. Ali kuhamo navzdol sveže špinače ali odjuge paket zamrznjene špinače in jo drobno nasekljamo.
Mix v Začimbe

Če želite uravnotežen dip, dodamo začimbe, ki so tako svetle in šetraj. Mince svež česen, ali pečen klinčki, dokler oni mehko in dodajte zmehčano česen dip. Malo mletega šalotko ali mleto surova ali karameliziranem čebulo dodaja strel do krožnika. Uporaba začimb in zelišč, ki dobro seznaniti z zelenjavo v vašem dip. Na primer, dodamo ščepec cimeta z okusom belega luka dip pese, sesekljano baziliko s praženo paradižnikovo omako ali brizganjem limoninega soka za špinačo dip.
Prilagoditve

Najboljši del oblikovanja dip je vzorčenje svoje ustvarjanje. Dunk zelenjavno kopje v skledo in okus. Osredotočite se na identifikacijo sestavine, ki so nepremagljiv ali manjkajo. Na primer, če okus preveč česen, dodamo več kislo smetano. Če dip nima trn, dodajte kanček pinjenca ali malo pikantni omaki. Nazadnje dodamo ščepec soli in sveže paprike. Mešajte vpad, poskusite znova, in da dodate sol in poper počasi, dokler vam je všeč okus.