Kako Qdoba naredi svoj queso?

Qdobin recept za queso je skrbno varovana skrivnost, vendar obstaja nekaj ključnih sestavin, za katere se domneva, da bodo uporabljene. Ti vključujejo:

* Sir:Qdoba uporablja mešanico sira cheddar, monterey jack in belega cheddarja.

* Mleko:Polnomastno mleko se uporablja za ustvarjanje kremne osnove za queso.

* Smetana:doda se težka smetana, da queso dobi bogat okus in teksturo.

* Začimbe:Qdobin queso je začinjen z mešanico začimb, vključno s čilijem v prahu, kumino in česnom v prahu.

* Zelenjava:nekatere različice Qdobinega quesa vključujejo tudi zelenjavo, kot so paradižnik, čebula in paprika.

Te sestavine združimo in segrevamo, dokler se sir ne stopi in zmes postane gladka in kremasta. Queso nato postrežemo še toplega s čipsom ali drugimi sladkarijami.