Kako narediti polnozrnati gorčična omaka (6 korakov)

To gorčična omaka je odlična omaka za belo meso, kot je svinjina, piščanec, zajec in purana, in gre tudi z kozice, preveč. Ta recept naredi približno 2 skodelici. Boste morali začeti s pol receptu osnovne belo omako (glej povezane eHow).
Tisto, kar potrebujete
sol
2-3 kapljic Tabasco omako
1 žličke Worcestershire omake
1/2 žličke česna v prahu
2 tbsps Dijon gorčice
1/2 skodelice polnozrnat gorčica
1/2 žličke razpokane črni poper
Salt
Navodila

1. Za dve skodelici končal gorčično omako, začnite tako, da pol recept (1 1/2 skodelice) osnovne belo omako. (Za receptu, glej povezane eHow.)
   

2. Prinesi belo omako kuhamo v majhni kozici.
   

3. razžvrkljamo v Dijon gorčice najprej, nato pa Worcestershire, Tabasco, česen v prahu in poper.
   

4. Odstranite omako iz toplote.
   

5. Whisky v celih zrn gorčica, dokler dobro skupaj.
   

6. Okus in dodamo sol, če je potrebno. Če to ni "mustardy" dovolj, zmešajte v več, dokler ne okus desno.