- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Predjedi, juhe in solate >> Omake
Kaj soda bikarbona in vingear tvorita plin?
Soda bikarbona (natrijev bikarbonat) in kis (ocetna kislina) reagirata in tvorita plin ogljikov dioksid. Kemijska enačba za to reakcijo je:
NaHCO3 + CH3COOH → CO2 + H2O + CH3COONa
Plin ogljikov dioksid se dvigne in povzroči reakcijo šumenja. Ta reakcija se pogosto uporablja pri peki za vzhajanje tort in kruha.
Omake
- Katere so sestavine 5 matičnih omak?
- Katere so sestavine peri omake?
- Kaj lahko uporabite namesto omake marinara?
- Kako narediti koper dekapiranje začimbe
- Kakšen naj bi bil okus ostrigine omake?
- Iz česa je narejena krema oreo?
- Kako zgostimo Sveže Salsa (4 koraki)
- Kakšna je besedna enačba za reakcijo med sodo bikarbono in kisom?
- Zakaj imajo ponve pogosto plastične ročaje?
- Kakšna je reakcija sode bikarbone in kisa?
Omake
- Predjedi
- Sirijska kuhinja
- Čili recepti
- Začimbe
- Steki
- Fondue recepti
- Zrna in krompir recepti
- Želatina recepti
- Solatni recepti
- Salsa recepti
- Omake
- Prigrizki
- Dnevni recepti
- Mlečni recepti
- Zaloge
- Zelenjavni recepti
