Kaj so sestavine Diet Coca-Cola Sladila 951 950?

Diet Coca-Cola je nizkokalorična gazirana brezalkoholna pijača brez sladkorja, ki jo proizvaja in distribuira The Coca-Cola Company. Prvič so jo predstavili v ZDA leta 1982 kot alternativo običajni Coca-Coli za tiste, ki so želeli dietno pijačo.

Dietna kokakola je sladkana s kombinacijo aspartama in kalijevega acesulfama, ki sta umetni sladili, ki sta veliko slajši od sladkorja, vendar ne vsebujeta kalorij. Sladila, ki se uporabljajo v dietni kokakoli, so znana kot sladili 951 oziroma 950.

Aspartam (sladilo 951)

Aspartam je dipeptidno umetno sladilo, ki je približno 200-krat slajše od saharoze (namizni sladkor). Sestavljen je iz dveh aminokislin, asparaginske kisline in fenilalanina. Aspartam je eno najpogostejših umetnih sladil, ki se uporabljajo v dietnih gaziranih pijačah in drugi nizkokalorični hrani in pijači.

Kalijev acesulfam (sladilo 950)

Kalijev acesulfam je sintetično sladilo brez kalorij, ki je približno 200-krat slajše od saharoze. Narejen je iz kombinacije acetoocetne kisline in kalijeve soli. Kalijev acesulfam se pogosto uporablja v kombinaciji z drugimi sladili, kot je aspartam, za ustvarjanje bolj uravnoteženega profila sladkosti.

Druge sestavine dietne kokakole

Poleg sladil 951 in 950 dietna kokakola vsebuje tudi druge sestavine, vključno z vodo, ogljikovim dioksidom, fosforno kislino, naravnimi aromami in kofeinom. Vsebnost kofeina v dietni kokakoli se razlikuje glede na državo, v kateri se prodaja, vendar se običajno giblje od 18 do 46 miligramov na 12-unčno pločevinko.