Kako narediti Red Lobster Seafood gumbo (6 korakov)

Red Lobster je veriga restavracij z morskimi sadeži po Združenih državah Amerike. Služijo različne jedi v casual atmosferi, zaradi česar je ta najljubši restavraciji za družine. Ena od jedi strežejo v restavraciji je gumbo. To je bogata enolončnica, ki je narejen z morskimi sadeži, klobase in okra in je služil kot krepko predjed. Bodite prepričani, da si dovolj časa, da bi to jed. Lahko celo, da je večer pred in pogrevanje. To bo boljši okus naslednji dan, saj bo so okusi melded skupaj čez noč.
Tisto, kar potrebujete
3 QT. Lončene peči (ali 3 qt. Juha lonec)
04/03 c. maslo
04/03 c. moka
razžvrkljamo
1 c. čebulo, sesekljan
02/01 c. zelena paprika, sesekljan
02/01 c. zelena, sesekljan
02/01 c. Bamija, narezan (neobvezno)
02/01 £ Andouille klobasa, narezano 1/2-inch kosov
1/4 £ Tasso prekajeno meso, narezano 1/2-inch kosov
1 /2 žlici. paprika
1 1/2 žlica. Cajun začimba začimbe
1 čajno žličko. gumbo datoteka, mleti
1 žlica. rjavi sladkor
1 lovorjev list
5 skodelic hladno piščančje staleža ali bujon
1/4 lb kozice, očistiti in olupljen z repi odstranjeni
sol in poper po okusu
beli riž za serviranje ( neobvezno)
Navodila

1. Vpis maslo v nizozemski pečici in stopijo na srednje močnem ognju. Zmešajte moko in kuhamo moko in maslo skupaj premešamo ves čas, dokler se obrnejo temno rjave barve (približno 20 do 25 minut). To je vaš prežganje in vam bo pomagal, da zgostitev gumbo.
   

2. Zmešajte čebulo, zelena paprika, zelena, oker, klobase in prekajene mesne v prežganje. Kuhamo 10 minut, premešamo pogosto, dokler se zelenjava zmehča.
   

3. Dodajte začimbe (paprike, Cajun začimba začimbe, gumbo datotek, rjavi sladkor in lovorov list) za juho in premešamo. Nadaljujemo z mešanjem, medtem ko lije piščančjo juho v juho.
   

4. Dvignite toplote do srednje visoka, da bi juho, da zavre.
   

5. Zmanjšajte toplote do srednje in kuhamo, odkrili za 90 minut, večkrat premešamo.
   

6. Dodajte kozice in rakovice in kuhamo na zmernem ognju 20 minut oziroma dokler kozice so rožnate barve. Postrezite toplo z merico belega riža po želji.