Posušena hrana je seveda zakrnela, zaradi česar je težko vedeti, kdaj ima šlo slabo. Suho hrano, ki je gnilo morda skrčil bolj, so zakrili ali imajo Chewy teksturo. Zavreči hrano, če opazite katerega od teh sprememb. Izpljunite če je chewy. Vidna plesen, čeprav občasno, je prepričan, prijavite hrana je gnilo. Občutite hrano, kot tudi. Zraka in vlage so nasprotniki posušene hrane in vlage, predvsem je običajno odgovoren za gnilobo. Suho hrano naj čutijo, suha, še voljna. Če zazna vlago, je bila hrana ni bodisi posušeni pravilno, da začnete z, ali pa je postala mokra v skladišču. V vsakem primeru je to verjetno ni dobro. Ga vrgel ven, da bo na varni strani.
Bodite Dih

Suho hrane ima blag vonj, ki spominja, da je v hrani, ko je sveže. Vonj je lahko rahlo sladek ali oster, vendar to ne bi smelo vonj Kvas, zatohel ali kot alkohol ali kis. Če opazite neprijeten ali nenavaden vonj, zavreči hrano.
Preverite paket

Čeprav uporaba po datumu ne bo dokončno vam povem, če suho hrano je razvajen, lahko vam dobro idejo, kako sveža je. Za najboljšo kakovost, trgovina posušena živila v majhnih, neprodušni embalaži, v suhem in hladnem prostoru. Označiti z datumom, ko jih shranite. Pri temperaturah pod 60 stopinj Celzija, bo posušena živila ostanejo sveža najmanj eno leto. V toplih in vlažnih pogojev, lahko hrana začeli pokvari v nekaj mesecih. Shranjujejo v zamrzovalniku, bo posušena živila ostanejo sveža od enega do dveh let, in bo ostal varen za nedoločen čas.
Razmislite hrano

Nekateri posušena hrana pokvari hitreje kot drugi in potrebujejo dodatno nego. Zrna in posušene živila iz njih redko pokvari, če oni gotten mokra. To je malo verjetno, beli riž, testenine in oves so razvajeni, čeprav lahko rjavi riž in polnozrnate moke postala žarka. Suho sadje vsebuje sladkorja in kisline, dve sestavine, ki jih tudi pomaga ohranjati. Sušene vrtnine so nizke v sladkor in kislino in ponavadi hitreje pokvari. Razmislite proizvod pri določanju, če bi bilo gnilo.